Видання публікувало рецепт сливового пирога кожного вересня з 1983 по 1989 рік І сьогодні я зрозуміла, чому  пиріг такий популярний!

Стакан = 200 г

Інгредієнти:

• 3/4 – 1 стакан цукру
• 1/2 склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
• 1 стакан просіяного  борошна
• 1 чайна ложка розпушувача
• дрібка солі (за бажанням
• 2 яйця
• 24 половинки слив без кісточок
•  цукор, кориця – для посипання

⠀

Приготування

Нагрійте духовку до 180 градусів
Збийте цукор і масло в мисці. Додайте борошно, розпушувач, сіль і яйця і добре збийте
Викладіть тісто до роз’ємної форми діаметром 23-26 см
Покладіть половинки сливи шкіркою вгору на тісто. Злегка посипте цукром та 1 чайною ложкою меленої кориці
Випікайте ~ 40хв
Остудіть до теплого і подавайте з морозивом чи просто так
⠀
Спробуйте, не пошкодуєте!